Céleste 2023 Épices & condiments et toutes ramassés à la

et toutes ramassés à la main

Un pet' nat de Folle Blanche sec et qui qui file droit comme on aime

Très engagé dans des démarches d’agriculture durable

dans le Minervois

très peu de sulfite ajouté

Céleste 2023 Épices & condiments et toutes ramassés à laOh la beaut, du vin comme des paysages de cette parcelle ! Du chenin certes, mais loin des terroirs habituels de Loire ! Du beau chenin d'altitude (450m), en direct du Limoux (Languedoc!), c'est droit comme un i, de la fraicheur, de la minralit, quilibr au possible etl'lgance de l'anne d'levage en foudre ! Le tout en vinification naturelle par le trs trs beau domaine des Haute Terre, FON CEZ ! Caractre du vin : blanc, lgant, frais, minral, quilibr